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ナン、作った!

Img_3362Img_3312 って、いばるほどのものでもないけど。だって、カレーはCostcoで売ってあったタイカレーを開けただけだから(笑)。

でも、ナンを自分で作ってみた。か~んた~ん!もっちもちでお~いすぃ~!!!




材料: 薄力粉         100g  
     強力粉         100g 
     ドライイースト       4g
     ぬるま湯(40℃)  120cc
     塩              3g
     砂糖            10g

作り方:①材料を全部混ぜて、5分ほどこねる。
     ②ラップして、30分ベンチタイム。
     ③膨らんだ生地を4等分にして伸ばし、薄く油を引いたフライパンで両面を焼く。

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