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バッファロー

P7044100 Goldenのダウンタウンの風景。山並みが気持ちいいね~♪

こんな景色を眺めながら、夕食のレストラン探し。

P7044096 面白い名前にひかれて入ったのがここ。

「Kicking Horse Grill ~Contemporary Canadian Cusine~ 」

カナダ料理って何だっけ???

って思いつかなかったから、これは確認せねば!というわけで。

P7044098 アスパラ、にんじん、玉ネギのソテーを、ゴルゴンゾーラチーズとメープルシロップのソースであえて、クレープ生地で包んだ一品。

おいしかった~happy01

P7044099

旦那っちは「Buffalo Ribs」を注文。

Buffalo そう、バッファロー。

う~ん、ちょっと臭みがある牛肉ってとこかなー。バッファローの肉って低コレステロールなんだって。

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